Тема: Виноград

Простите, откуда виноград в НЗ - почему хорошо плодоносит, если температура воздуха средняя всего 16 градусов, да и обычная максимальная, как я посмотрел, всего около 21-24 градусов. Ему же нужно тепло.

Я непомню местного, столового, съедобного винограда в магазинах, только привозной.
Виноград, который здесь выращивается - технический, для производства вина.

В Кантербери очень много процветающих виноградников. Деталей я незнаю, извините.

Кстати, всегда поливайте виноград кипятком перед тем, как есть. Немытым виноградом можно получить очень тяжелое пищевое отравление, в отличие от немытых яблок, груш или клубники.

In the warmer and more humid northern regions of Northland, Auckland and Gisborne, Chardonnay might begin to be harvested in late February or early March while in Central Otago, the world's most southerly Chardonnay grapes may first be picked in mid to late April--a difference of six to seven weeks.
New Zealand is a country of contrasts with dense, native forest, snow-capped mountains and spectacular coastline. With wine growing regions spanning the latitudes of 36 to 45 degrees and covering the length of 1000 miles (1,600 kilometres), grapes are grown in a vast range of climates and soil types, producing a diverse array of styles.
The northern hemisphere equivalent would run from Bordeaux (between the latitudes of 44 and 46 degrees) down to southern Spain.
New Zealand's temperate, maritime climate has a strong influence on the country's predominantly coastal vineyards. The vines are warmed by strong, clear sunlight during the day and cooled at night by sea breezes. The long, slow ripening period helps to retain the vibrant varietal flavours that make New Zealand wine so distinctive.

Источник: Wineries in New Zealand

А вот про Мальборо:
CLIMATE
Located on the east coast with mountains to the west, Marlborough is one of New Zealand’s sunniest and driest areas. In these bright, but relatively ‘cool’ climate conditions, the grapes have the advantage of a long slow, flavour-intensifying ripening period. The average daily temperature during summer is nearly 24 degrees C but clear cool nights keep acid levels high in the grapes.

Marked diurnal (day/night) temperature variations are a key factor behind the ability of Marlborough grapes to retain both fresh, vibrant fruit and crisp, herbaceous characters. The contrast between day and night also helps to enhance the colour development in the skins of Pinot Noir.

SOILS
Within the region, viticulture has been developed primarily on sites with moderate low fertility and a noticeably stony, sandy loam top soil overlying deep layers of free-draining shingle, as found in the viticulturally developed areas of the Wairau and Awatere Valleys. These shallow, fast draining, low fertility soils help to produce a lush, aromatic ripe wine because they reduce the vines vigour. Where a more herbaceous style is desired, sites with greater water retentive soils and moderate fertility are chosen.
Источник: Wine Marlborough

В Калифорнии видела на некоторых виноградниках солнечные панели по периметру. Днем солнце шпарит, к вечеру - панели.

Сообщение от Знаток живописи

Действительно, откуда?

Этак если среднюю температуру по больнице смотреть, то их всех выписывать пора

В НЗ 9 главных винодельческих регионов, где и выращивают виноград. Во всех регионах- уникальный климат и почвы, подходящие для виноградарства.

Я понимаю, что нужны особые почвы для винограда, также он плодоносит и в невысоких предгорьях, где прохладнее, чем внизу, но предгорья эти расположены в южных теплых областях, в Европе - Италия, Молдавия, Испания, Крым, Франция, Дубовка Волгоградской обл. Но здесь же т-ра днем около 40 гр. бывает и в таких предгорьях соответственно градусов на 10 меньше. А в Новой Зеландии, как я смотрю, климат нежаркий - 22, 23 гр. т-ра летом. Виноград может расти, но не вызревать.
Технический не скажу) - в Крыму полно ваиноградников с техническим, на вино виноградом, однако же его и кушать превосходно.
Ем больше изюм, предварительно помыв и обдав, помешав в, несколько раз кипятком.

Скажите, правда ли, что в НЗ такой преимущественно климат - что летом, что зимой - не ниже, скажем 5 гр. тепла, а летом не выше 25, очень редко 30 гр. тепла.
Вадим Надуваев, с кем я работал в институте, вместе еще в 1993-95 годах семьей, с помощью диаспоры, уехал на постоянку в НЗ, да контакта у меня с ним в инете нет. Говорил, что дождливо там, в НЗ, и не очень жарко.
Не люблю жару - как раз погода в НЗ для меня).

Сообщение от Kile

но предгорья эти расположены в южных теплых областях, в Европе - Италия, Молдавия, Испания, Крым, Франция, Дубовка Волгоградской обл.

Вы забыли поставить в эту строчку общеизвестный Урюпинск с Баварией.

Сообщение от Лола

"С помощью диаспоры" это как?

Да припоминаю, что с помощью диаспоры (он с ней, живя еще в России перед намерением выехать, поддерживал связь) получал тогда, в начале 90-х, полезную информацию и помощь в приглашении на работу. Правда, когда уже уезжал говорил, что эту помощь в переезде на постоянное проживание власти потом "прикрыли".
Почему вы об этом не знаете, тоже наверно также и переезжали в НЗ?

Про Урюпинск конечно знаю - я там на форуме уже года 3 - только знаю, что там вызревает немного абрикос, а виноград южнее - в Дубовке.
Наверно виноград в большей степени из-за того и вызревает, что нет таких сильных холодов зимой и он не вымерзает, также как и например, в Крыму - а высокая т-ра ему не так важна, как отсутствие заморозков.

Лола, я не говорю, что вы должны знать; я предполагал, что вы слышали об этом наверно. Может и церковь ему помогала, я уж не помню всех подробностей. Вы можете сами у них спросить, надеюсь вы в одном городе или в соседнем с ними проживаете, я не знаю, где они живут (код телеф. такой - 8.10.64.4), наверно не составит особого труда найти Вадима Надуваева. Если нужно в личку вам дам их телефон. Вадим тоже же уехал инженером конструктором, что-то по гидравлике, как и работал здесь со мной.

Сообщение от Kile

...код телеф. такой - 8.10.64.4...

Так вот почему ему здесь показалось холодно и летом не очень высокая температура ...
Есть такое место в НЗ, Веллингтон называется. Здесь всегда погода дрянь (за весь год может дней несколько набежать приличных). Ну это примерно как по погоде в Питере пытаться понять почему в Крыму виноград растет

Сообщение от Tramp

Так вот почему ему здесь показалось холодно и летом не очень высокая температура ...
Есть такое место в НЗ, Веллингтон называется. Здесь всегда погода дрянь (за весь год может дней несколько набежать приличных). Ну это примерно как по погоде в Питере пытаться понять почему в Крыму виноград растет

Трамп.... неужели вернулся?

Хмммм...
Я почему-то думала, что он в Австралию, на западные территории подался...
Хммм.....

Лола - это код, как из России звонить, а телефон, - там номер 7-ми значный и на 9-ку начинается, не знаю, как в НЗ семизначные номера - людей же мало в городах живет, не миллионы, как у нас в Москве.
Да они поди уж за 16 лет то и русский язык позабыли, а ребенок (бывший)) то, и подавно.

Трамп Если смотреть фото, то Веллингтон мне больше понравился, чем Окленд - небольшой городок в окружении зеленых холмов. Если там так сыро и прохладно то, возле него наверно виноград и не вызревает - скорее на восточном побережье где, как "пишет" википедия - более сухой и теплый климат. В центральном регионе России виноград и на домах вьющийся растет, на фасадах - тянется вверх от лоджии к лоджии, но он же из-за зимних морозов, холодов (хотя летом т-ра 30 гр. держится около месяца) тоже не вызревает, и мелкий совсем, непищевой? сорт.